為何加入慈幼會？
神糧饗眾生，寬恩喚賢心
有一個男童從鮑思高神父偷吃了麵包，而鮑思高神父則為天主偷了這男童的心。接下來就是一個“好歌不厭百回聽”的聖召故事 …
在都靈一間鮑思高神父開辦的聖方濟沙雷氏學校，當地人稱之為「慶禮院」，就讀的男童數以千計，堪稱是烏合之眾。當中不乏流離失所的街童、孤兒、邊緣青年以及農家子弟。他們在入學後，大部份都樂於與鮑思高神父交往，而往往有出人意表的結果。小方濟各則是最後一批與鮑思高神父接觸的青年之一。他原是一名貧窮農夫的兒子，入讀「慶禮院」幾乎是一件再平凡不過的事。可是他“偷麵包”的事故卻成為他人生的轉捩點。接下來就是方濟各的故事：
我的父母在1872年把我送到都靈就讀鮑思高神父的學校，當時我只有11歲。我很快已體會到校園跟農村生活的分別。當我開始適應那兒的起居生活時，一件對我產生長遠影響的事情便發生了。
在我入學不久，便開始期待每日中午放下課後那段「下午茶時間」。當「下午茶時間」開始，數以百計的男生便會蜂擁而至，為的是輪候那只限一人一個暖笠笠和香噴噴的麵包。每一天，鄰近的餅店就會將兩大籮子令人垂涎的美食送到「慶禮院」。我們只在中午吃了一個這種麵包，便要等到晚餐，仍然會感到太餓。
負責派發麵包的人總是不停地喊著：“一人只限一個，不准多取呀！”然而，我間中也發現到有些同學會偷偷地竄回長龍多取一個，甚至兩個麵包！
有一天，我終於按捺不住饞嘴的誘惑。何況我確實跟一般正在發育中的男孩子同樣有極大的胃口，所以產生了吃“多一點”的念頭。當時我心想：如果人家都可以這樣做，為何我不可？
隨後，我便誠惶誠恐地竄回輪候麵包的長龍，在神不知鬼不覺的情況下取了第二個，繼又第三個麵包。取了麵包後，我隨即跑到就近一條石柱後面，躲起來嚥下那份用非法手段得來的麵包。噢！我究竟在做甚麼啊！一個稚嫩的想法不停在我的腦海中盤旋，我深信自己偷竊了一位好友鮑思高神父的麵包；更馬上認為由於自己犯了如斯滔天大錯，決不能領聖體。我頓時作出一個決定，就是要領受修和聖事及立志永不再犯！繼而又問自己應該可以怎樣做？ 因為鮑思高神父一直是我的告解神師，這次我決不能讓他知道自己的過犯！我忽然醒起離校園不遠處的憂苦之慰聖母堂，整天不分晝夜都會有神父聽告解。故此，我趁入夜前偷偷地溜出校門，悄悄地走到那所聖堂。
我到達聖堂時已夜幕低垂，便跟隨一小撮輪候領受修和聖事的教友。輪到我的時候，我只隱若見到神父的黑影，並以童言無忌的口吻對神父這樣說：“我一向都是找鮑思高神父辦告解的，但我今次前來這兒是因為不想讓他知道我剛剛做了一件可惡的事。”
“你放心吧！我答應你永遠不會讓他知曉這事！”
那不正就是鮑思高神父的聲音嗎！我登時被那把聲音嚇呆了。我及後才得悉鮑思高神父經常應邀到這座教堂聽告解。
那把熟識的聲音跟著對我說：“不要害怕，你即管告訴我令你困擾的事吧！”
我整個人都在發抖，跟著結結巴巴地對他說：“我 . . . 我偷了鮑思高神父兩個麵包。”
“你當時是否很肚餓呢？”
“是啊，是非常肚餓！”
“孩子，饑、渴是天主賞賜給我們兩份奇妙的禮物。因此，天主就用美食和清水來讓我們享受飽飫和滿足的感覺。”
我被他這番說話嚇得無言以對。
“從今以後，我要你每當感到饑餓時，便告訴鮑思高神父。他定必給你足夠的麵包來充饑！”
更令我惶恐不已的是當他直呼我的名字說：“小方濟各，我要你時刻記住要信任鮑思高神父，而每當你受困擾時，你必須向他傾訴。假如在你遇到困難時，而身邊卻沒有一個可以信靠的人會是一件多麼沮喪的事啊！你要相信鮑思高神父一定會幫助你！因為他非常富裕，這非關他擁大量的金錢，而是他獲得無數學生的完全信賴！
在那個令我難忘的傍晚，鮑思高神父向我所伸出這可靠的臂彎，在一年後受到考驗了。有一天，我被召喚到學校的會客室會見一位訪客，我踏進便看見母親熱淚盈眶。原來她收到校方通知我的學費已拖欠多時，除非可以清償所有欠款，否則我便必須退學。
上課的鈴聲響起，我安撫母親再待一會兒等我下課，便奔回課堂。我放學回去找她時，已見她不但拭乾了眼淚，且面帶笑容地告訴我，鮑思高神父已跟她會面，且向她保證她不必擔心我會被開除校籍。他還打趣地說就算有人把我從慶禮完的正門踢出校，他也可保證我能從後門重返校園。
我聽到她這番說話便感到十分釋懷！可是這種輕鬆的感覺卻非常短暫，事關我隨即知道財務主任神父在晚餐前要召見我。我那刻的心情為之一沉，但同時亦想起我可以向鮑思高神父求助。
敲門後，我聽到一把聲音隔門問道：“是誰？”我回答說：“是我，小方濟各！”他打開門，用他一貫親切的笑容跟我打了招呼。我直覺上感到他已知曉我的來意。他從書桌上拿起一張纸，然後問我：“你積欠了多少個月學費？”於是我回答了他。但在我還未有機會說下去時，他已在紙上寫下我的名字，再在上面寫了一句：“小方濟各已全數支付本年度的學費（簽署）鮑思高神父”。他面帶祥和的笑容對我說：“交這張紙條給財務主任神父吧！”他竟然將我全年的欠債一筆勾銷。但最令我感動的是他以既仁慈且從容的態度幫了我這個大忙，使我沒有感到絲毫的尷尬。我頓時醒起他曾經囑咐我每逢遇到困難時，便要放心信賴他，而他定必會為我解決所有疑難！
當我在慶禮堂臨近畢業之際，我做了一個改寫了我一生的決定。在我打算將這個決定告訴鮑思高神父那天，我四出找他，好不容易才發現他在校園裹對著一群男生講述有趣的故事，逗得他們不亦樂乎。
當我漸漸走近他身旁時，他已留意到我臉容凝重而喚我上前。他見我有點猶豫，便離開那群樂在其中的小伙子朝我走過來說: “你有心事想告訴我嗎？”
我說：“是啊，但我只想告訴你。”
我們遂再退後幾步，然後我對他低聲說道：“我想送一份禮物給你！”
“一份禮物？是怎樣的禮物呢？”
我禁不住衝口而出：“我囉，我就是那份禮物啦！”
鮑思高神父立刻領會到我的意思，滿面笑容地對我說：“方濟各，你真是給了我一份美妙無比的禮物啊！”
方濟各的禮物就是他回應了聖召，加入鮑思高神父剛成立及命名為「慈幼會」的修會團體。方濟各在16歲公開他回應聖召的決心，並迅速地在教會內獲得許多的機會：由初學期開始，繼而成為神父，直至最後獲委任為省會長。小方濟各大部份時間都是在西西里慈幼會履行職務。在他擔任省會長期間，開辦了不少學校。方濟各在1930零年去世；在此之前一年，他出席了鮑思高神父在1929年的宣聖禮儀 - 一位寬容原諒方濟各偷去麵包的神父，亦是把小方濟各的心「偷去」的神父。