慈幼傳教策勵通訊【2022/04】


親愛的朋友,
我在非洲的核心地帶向你們致意,當我準備與你們一起以歌唱表達復活的喜悅時:他已復活! 他真的復活了! 通過勝利的宣報,正是逾越奧蹟照亮我們的信德,在疾病和痛苦的環境作標記,重燃我們的希望。
全世界的男女都充滿仁愛,都以自己的方式,象徵著希望。他們不會歧視而是去互相照顧。 為我們這時代是有力的訊息。 對於開放的團結共融,復活者邀請我們:「所以我們要使萬民成為門徒」(參見瑪 28:19)


美食是開啓通往文化及民族的門

「美食」一詞通常被界定為具有特定國家、地區或團體特色的烹飪風格或方式。它是一種烹調或食物準備的風格,使用與傳統和習俗相關的獨有成分和技術來創造特定文化或特定地理地區獨有的菜餚。 傳統美食反映了一撮人獨特的歷史、生活方式、價值觀和信仰。 它作為文化身份的表達從一代傳承到下一代。
我們每個人都出生在一種文化中。所以,我們是吃著家鄉風味的美食長大。 因此,當地美食成為我們每個人的一部分。事實上,持續準備個人文化的食物,是一種肯定個人種族的表達。它成為我們思鄉或沮喪和受壓時尋求的「家鄉食品」。 因此,欣賞我們文化遺產的方式是擁抱我們風味的食物。
文化是一群人的生活方式、思維方式和相處方式。隨著人類的進化,文化持續發展和演變進化。 同樣,菜餚也在不斷進化,創新和文化互動創作出新的美食。許多新移民在新國家製作傳統菜餚。 由於製作傳統菜餚所需的某些食材可能不容易購買,可利用替代食材來準備傳統菜餚。當新移民開設餐館時,他們也會調整他們的傳統美食,以獨特口味和風味偏好去迎合更廣泛的顧客。這些改變創作了新的風味,但仍保留了這道菜的文化意義。
隨著世界變得更加全球化,來自不同文化的美食變得更容易購買。這為所有人提供了很大的可能性,通過嘗試他們的美食來了解其他文化。 這讓我們意識到,每道菜餚在它所屬的文化中都是特別的,並且對於準備它的人來說是特別的。 事實上,食物不僅是為了營養。它是通向一種文化的大門,因此應該受到欣賞。


反思及分享

▀ 我是否願嘗試不同文化的美食?
▀ 如何幫助我的團體向其他文化保持開放?


靠近病重的多哥

Cyrille神父,有些多哥的慈幼會會士參與醫療保健。 誰是在您的診所尋求協助的人?
「Maria Auxiliadora」藥房於 2000 年 2 月 11 日落成,是慈幼會士的一項社會工作,以回應首都洛美 Akodessewa 區居民的醫療保健需求。由於靠近港口,該地區非常歡迎其他鄰國的公民(布基納法索、尼日爾、馬里等)。我們的藥房平均每月有1,500 名患者。 這是該區首家醫療慈善中心。 經常光顧我們藥房的人,主要是我們社區的居民、教友、我們的技術培訓中心的學生、會士 和許多外藉人士。 藥房的關顧項目圍繞基本常見疾病(瘧疾、營養不良、貧血、呼吸道感染、寄生蟲等),跟進一些慢性病病人(糖尿病、動脈高血壓、鐮狀細胞性貧血、 等),為老人家,社交病例,及因愛滋病成為孤兒的人提供支援。
您如何確保診所的人員和財務支持?
目前,藥房的員工包括一名意大利籍的註冊護士、一名本地輔助護士、一名本地護士、兩名監護人和一些多哥、法國和意大利的志願實習生。 藥房項目的資金主要來自患者的諮詢費用,尤其是來自意大利、德國和西班牙恩人的捐款。鮑思高慈幼會會士陪伴和協助工作人員照顧病人。
當提到「使命」時,它對你有何意義?
我認為使命這個詞語正是指善牧耶穌,熱心於拯救人靈、是有益的、表現熱心牧民事業、自我才能、團結共融、為成為有希望的,特別是世上所有未認識耶穌的年青人,這是天父愛的標記和福音的見證。


烏克蘭的慈幼會會士

我們的慈幼會士正處於生命危險的境況並需要我們的援助與祈禱!

▀ 在烏克蘭準會省拜占庭禮的慈幼會士共有 26 人,分佈於幾個大城市:基辅、利沃夫和Dnipro。在他們當中,有一位年青意大利的實習生在Castello di Godego,另一些實習生在斯洛伐克的波普拉德。

▀ 波蘭的克拉科夫會省 (PLS) 有14位會士在烏克蘭的5所會院克蘭敖德薩、科羅斯季希夫、佩雷米甚蘭尼和比布爾卡以羅馬禮進行。


四月慈幼傳教祈禱意向

為烏克蘭的兄弟姐妹祈禱
為那些在烏克蘭戰爭中死去和受苦的人。
讓這場衝突的負責人的心都能被基督的愛所感動。
我們持續祈求烏克蘭能看到友愛共融的成果並能克服分歧。
[教宗方各意向祈禱]





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